Descrizione dei prodotti
Il Vaccinium Oxycoccus Pigment è un colorante naturale preparato dal frutto diVaccinium ossicoccotramite estrazione acquosa standardizzata, concentrazione ed essiccazione a spruzzo. I costituenti funzionali primari sonoantociani, proantocianidine (PAC)e flavonoidi.
Gli antociani forniscono un'espressione cromatica dipendente dal pH (rosso in terreni acidi, viola/blu in terreni neutri-alcalini) e agiscono come spazzini dei radicali liberi per ridurre la degradazione ossidativa. Le proantocianidine presentano lievi proprietà antimicrobiche e antiadesive. Il pigmento mantiene la stabilità nei sistemi alimentari acidi ed è compatibile con formulazioni clean-label per alimenti, cosmetici e integratori orali.

Specifica tecnica
| Articolo | Standard | Metodo di prova |
|---|---|---|
| Antociani | 25% | UV-Vis |
| Proantocianidine | Maggiore o uguale all'1,5% | Metodo DMAC |
| Valore del colore | dipendente dal pH; rosso nell'acido | Visivo/Colorimetro |
| Perdita all'essiccazione | Inferiore o uguale al 5,0% | GB5009.3 |
| Cenere totale | Inferiore o uguale al 5,0% | GB5009.4 |
| Dimensione delle particelle | Il 95% supera 80 mesh | Analisi del setaccio |
| Metalli pesanti (As/Pb/Cd/Hg) | Inferiore o uguale a 1 ppm ciascuno | ICP‑MS |
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 1000 cfu/g | GB4789.2 |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 100 cfu/g | GB4789.15 |
| Salmonella/Escherichia coli | Negativo | Serie GB4789 |
| Solubilità | Solubile in acqua | Visivo |
| Durata di conservazione | 24 mesi | Prova accelerata |
| Magazzinaggio | Asciutto, fresco, sigillato, al riparo dalla luce | - |
Profilo di sicurezza
- Tossicità acuta: LD50 >5000 mg/kg di peso corporeo (orale, ratto); nessuna tossicità acuta ai livelli d'uso raccomandati.
- Compatibilità cutanea: Non irritante, basso potenziale di sensibilizzazione; patch test consigliato per le persone allergiche ai frutti di bosco.
- Sicurezza orale: Conforme ai nuovi prodotti alimentari dell'UE e al GRAS degli Stati Uniti per uso alimentare; generalmente riconosciuto come sicuro.
- Reazioni avverse: Lievi disturbi gastrointestinali possibili a dosi orali molto elevate; rare reazioni allergiche.
- Interazioni farmacologiche: Cautela con anticoagulanti (warfarin, aspirina) a causa dell'interazione polifenoli-piastrine.
- Controindicazioni: Non adatto a soggetti allergici ai mirtilli rossi/bacche; cautela nei soggetti predisposti ai calcoli renali.
- Stato normativo: Approvato per alimenti, cosmetici, integratori orali; non per uso iniettabile o farmacologico.
Certificazioni
- ISO9001
- FSSC22000
- Halal
- Kosher
- Non OGM
- Documenti completi: COA, MSDS, scheda tecnica
Applicazioni

Specifiche e caratteristiche
1.Aspetto: Polvere o liquido da rosso intenso a viola
2.Solubilità: Solubile in acqua-, adatto a varie applicazioni
3.Componenti principali: Antociani, flavonoidi e polifenoli
4.Intensità del colore: dipendente dal pH-, che varia dal rosso in condizioni acide al blu in condizioni alcaline
5.Purezza: Alta concentrazione di antociani per colori vivaci e stabilità
6.Odore e sapore: Aroma fruttato delicato con un gusto leggermente aspro

Benefici del pigmento del vaccinio ossicocco
1.Naturale e sicuro:Un pigmento di origine vegetale-privo di additivi sintetici e coloranti artificiali.
2.Proprietà antiossidanti:Ricco di antociani, che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e dall'invecchiamento precoce.
3.Effetti ant-infiammatori:Supporta la funzione immunitaria e la salute generale
4. Supporta la salute della pelle e dei capelli:Utilizzato nei cosmetici per le sue proprietà anti-età e schiarenti-della pelle.
5. Ingrediente alimentare funzionale:Fornisce benefici per la salute oltre la colorazione, migliorando la salute cardiovascolare e metabolica.

Applicazioni del pigmento di vaccinio ossicocco
1.Industria alimentare e delle bevande:Utilizzato come colorante alimentare naturale nei succhi di frutta, nei dolciumi, nei latticini e nei prodotti da forno.
2. Cosmetici e cura della pelle:Presente in formulazioni naturali per la cura della pelle come sieri, maschere e creme per i suoi effetti anti-illuminanti e illuminanti.
3.Nutraceutici e integratori:Incorporato negli integratori sanitari per il supporto immunitario e la protezione antiossidante.
4.Prodotti farmaceutici:Potenziali applicazioni in erboristeria per i suoi benefici anti-infiammatori e per la salute cardiovascolare.
Perché scegliere noi
- Contenuto di antociani standardizzato: Rigoroso controllo del dosaggio al 25% per la coerenza tra batch.
- Controllo qualità completo: Test completi per metalli pesanti, microbi e componenti attivi.
- Certificazioni globali: ISO, FSSC, Halal, Kosher, Non-GMO per l'accesso al mercato mondiale.
- Fornitura stabile e tempi di consegna rapidi: Produzione di massa; Consegna 7 giorni dopo l'ordine.
- Personalizzazione: Personalizza l'intensità del colore, la solubilità e la finezza della polvere.
- Supporto professionale: COA, scheda di sicurezza, guida alla formula e documenti di sdoganamento.
Servizio di consegna e spedizione

Conservazione: conservare in un luogo asciutto, fresco e ben-ventilato.
Confezione: 1 kg/sacco, 25 kg/fusto
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'effettuazione dell'ordine
1.Consegna espressa
3-5 giorni per spedizioni inferiori a 100 kg
Servizio-a-porta
2.Trasporto marittimo
Oltre 300 kg: Circa 30 giorni. Il servizio da porto-a-porto richiede un agente di sdoganamento professionista.
3.Trasporto aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Il servizio da aeroporto-a-aeroporto richiede un agente di sdoganamento professionista

Domande frequenti
Qual è il principale componente attivo?
-
Antociani, standardizzati al 25%.
Questo pigmento è solubile in acqua?
-
Sì, si dissolve bene in acqua e in sistemi acquosi acidi.
Qual è la variazione di colore con il pH?
-
Rosso in condizioni acide; vira al viola/blu in condizioni neutro-alcaline.
È sicuro per la pelle sensibile?
-
Lieve e a bassa irritazione; patch test consigliato per le allergie ai frutti di bosco.
Che certificazioni fornite?
-
ISO9001, FSSC22000, Halal, Kosher, Non OGM.

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